Gateau de savoie (Dunkan)
Bon c'est un peu secos, mais en mm temps ca cale pour un minimum de calories, et c que des protéines, ca c la classe
- 3oeufs
- Arome vanille
- 70g de maizena
- 1/2 sachet de levure
- 6 cs d'aspartam
Battre les jaunes avec le sucre et et l'arome
Melanger la maizena avec la levure, et l'incorporer peu a peu avec le melange oeuf-sucre. Ca va former une texture assez dur, je fais une boule avec.
Battre les blancs en neige et les incorporer peu a peu a la pate precedente.
Mettre a four chaud (160-180°) pendant 25-30min...
Voila, comme je l'ai dit c un peu sec, mais pour le 4h, ca peut le faire, je vais essayer de le melanger dans du café froid, facon biscuit tiramisu... Ca changera du porridge...
Si y a d'autres idées sur la facon d'accomoder ce gateau pour un minimum de cal, je suis preneuse
"et bon appetit biensur" huhu
Commentaires
Analgésique le 01/11/2009 à 16:11:52Ah pas mal ce gâteaux faudra que je le tente. Je suis choquée, la maizena cest plus calorique que la farine normale snif. hum bah pour que ce soit moins sec tu peut rajouter 50g de compote de pomme ou de fromage blanc 0% à la pâte je pense (conseil de miss gâteau là a-ten-tion :p)
Hum bah comme jaime pas sucer...mes doigts, je remplace 3 jours de soupe (parce que la soupe, yen à marre) par 3 jours de tisanes lol. Si ça te tente 5 jrs de jeûne fait moi signe ;)